Η βρύση τον Κοπαράν

Χρόνια τώρα η βρύση Κοπαράν αποτελεί ένα κόσμημα για τον Κένταυρο. Μια όμορφη πετρόκτιστη κατασκευή που διαθέτει μία βρύση από την οποία τρέχει γάργαρο νερό μιας φυσικής πηγής πολύ ελαφρύ που ξεδιψάει και αποτοξινώνει. Για αυτό πολλοί που δεν κατοικούν στο χωριό περνούν και γεμίζουν μπουκάλια με νερό. Το νερό το χειμώνα το νιώθεις ζεστό και το καλοκαίρι δροσερό.

Πρόκειται για μια βρύση που κατασκευάστηκε γύρω στο 1940 και παλιότερα ήταν ο μοναδικός τρόπος για να έχουν οι κάτοικοι κρύο νερό. Στη μαρμάρινη εντοιχισμένη πλάκα αναγράφεται στα αραβικά η φράση «Με το όνομα του Αλλάχ. Διάσημο νερό Κοπαράν». Βρίσκεται λίγο έξω από το χωριό στον ασφαλτοστρωμένο πια δρόμο που οδηγεί στο Ασκ Τεπεσί και σε καλύβες κατοίκων του χωριού.

Όταν το ραμαζάνι πέφτει σε καλοκαιρινούς μήνες, οι Κενταυριώτες/Κενταυριώτισσες πίνουν νερό από αυτήν τη βρύση το βράδυ, γιατί τους βοηθά πολύ στη νηστεία τους. Η στέρνα μαζεύει νερό που χρησιμοποιείται από όσους μένουν στη γειτονιά για να ποτίσουν τα λαχανικά που καλλιεργούν. Ενώ σε πολλές βρύσες το νερό λιγοστεύει τους καλοκαιρινούς μήνες, στο Κοπαράν τρέχει πάντα άφθονο.

Και τα έθιμα του γάμου στο χωριό συμπεριλάμβαναν τη βρύση αυτή. Παλιά όταν παντρευόταν μια νύφη μετά από 3 μέρες την πήγαινε ένα παιδάκι στη βρύση. Φορούσε χειροποίητο κεντημένο τορπαδάκι (σακίδιο) και η νύφη είχε τα 2 μπακίρια κρεμασμένα σε ένα καινούριο μπακράτσι. Τους συνόδευαν τουλάχιστον 5 γυναίκες. Πριν γεμίσει η νύφη με νερό τα μπακίρια, τα ξέπλεναν και έριχναν κέρματα μέσα για να είναι η νύφη σιδερένια. Το παιδί έπαιρνε τα χρήματα. Στο γυρισμό μπροστά πήγαινε το παιδί, ακολουθούσε η νύφη και από πίσω οι 5 γυναίκες.